En el sur de Entre Ríos, una localidad de 9.500 habitantes se distingue por la ausencia de consumo de cigarrillos y bebidas alcohólicas en el espacio público, en línea con las costumbres de la mayoría adventista de su población.
Libertador General San Martín, ubicada en el sur de Entre Ríos entre Diamante y Crespo, es una ciudad de aproximadamente 9.500 habitantes que presenta características particulares en relación al consumo de alcohol y tabaco. Según informó el medio La Capital, en la zona céntrica no se observan personas fumando ni consumiendo bebidas alcohólicas, y la mayoría de los comercios no expenden cigarrillos ni licores.
La localidad alberga al Centro Adventista de Vida Sana (Cavs), al Sanatorio Adventista del Plata y a la Universidad Adventista del Plata (UAP), instituciones que congregan a más de 3.000 estudiantes —800 de ellos residentes en el campus— y reciben pacientes de todo el país. El sanatorio atiende cerca de mil consultas diarias y cuenta con 55 especialidades.
El secretario de Gobierno municipal, Darío Krap, explicó que no existe una ley que prohíba el consumo de alcohol o tabaco, pero que las costumbres locales llevan a que los negocios se adapten. “Si alguien va a montar un negocio, es aconsejable que no abra al atardecer de los viernes ni durante el sábado, porque simplemente no va a ir nadie”, declaró.
La ciudad cuenta con siete templos adventistas, dos iglesias católicas y una evangélica. El vegetarianismo es común entre la población adventista del Séptimo Día, que representa cerca del 80 por ciento de los habitantes. Aun así, existen carnicerías y churrasquerías en la localidad.
En materia de seguridad, Krap señaló que la ciudad dispone de 165 cámaras de monitoreo y que los vecinos mantienen un alto nivel de exigencia en el mantenimiento del espacio público. “La vara es tan alta que nos obliga a tener las cosas más en orden”, afirmó.
La oferta de alojamiento es de unas 800 plazas, con una ocupación anual que oscila entre el 75 y el 80 por ciento, según Diego Re, responsable de Turismo municipal. El turismo está vinculado principalmente a la educación y la salud.