Con una misión comercial a India prevista para marzo y una agenda productiva en plena marcha, la Provincia apuesta a consolidar la producción bubalina como uno de los ejes para el desarrollo y la exportación.
Una agenda productiva que arranca fuerte
Aunque enero suele estar marcado por feriados y recesos, el inicio de la gestión del gobernador Juan Pablo Valdés mostró un ritmo intenso de trabajo. Mientras se desplegaban operativos de asistencia por inundaciones en distintas localidades, el Gobierno provincial avanzó en reuniones sectoriales orientadas a ordenar diagnósticos y proyectar desafíos productivos para 2026.
En ese marco, la producción aparece ratificada como uno de los pilares del modelo de desarrollo. Desde el Ministerio de Producción, encabezado por Walter Chávez —ex intendente de Bella Vista y ex legislador provincial—, se puso en marcha una agenda que combina articulación institucional, fortalecimiento de cadenas productivas y proyección exportadora.
“Desde el primer día el objetivo fue presentar un plan de trabajo con prioridades claras, necesidades urgentes y nuevas propuestas, siempre con la consigna de impulsar el desarrollo de la provincia”, explicó Chávez, quien asumió formalmente el 16 de diciembre de 2025.
Trabajo conjunto y territorio
Durante las primeras semanas de gestión se sucedieron encuentros con referentes del sector arrocero, asociaciones de sociedades rurales, el Consejo Médico Veterinario, intendentes y funcionarios provinciales. Uno de los encuentros destacados tuvo lugar en La Cruz, con la presencia del propio gobernador Valdés, donde se abordaron problemáticas productivas y se propusieron acciones concretas para combatir el abigeato.
A un mes de iniciada la gestión, la Provincia busca mostrar señales claras: coordinación con los municipios, diálogo con el sector privado y una mirada integral del desarrollo productivo.
Aliados para escalar
Antes de cerrar 2025, Chávez mantuvo reuniones con autoridades de la Federación de Cooperativas de Corrientes, el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos, el INTA Corrientes y sus estaciones experimentales, el Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica y representantes de cadenas clave como arroz, madera y cítricos.
“La premisa es siempre la misma: trabajo mancomunado para potenciar las ventajas competitivas de Corrientes y fortalecer su perfil productivo y exportador”, sostuvo el ministro.
En el caso de la Federación de Cooperativas, que nuclea a unas 60 entidades mayoritariamente productivas, Chávez destacó el rol estratégico que puede cumplir el cooperativismo. “Tenemos mucho trabajo conjunto por delante desde la Dirección de Cooperativas del Ministerio”, afirmó tras participar de una asamblea con entidades de Goya, San Lorenzo, Corrientes Capital, Monte Caseros y Colonia Liebig.
La producción bubalina, en el centro de la escena
Entre los sectores que ganaron protagonismo en la agenda aparece con fuerza la producción de búfalos. Se trata de una actividad en crecimiento en la provincia, que ya había sido tema central en la reciente gira del ex gobernador Gustavo Valdés por India.
“Los productores de búfalos vienen empujando la actividad desde hace tiempo, y desde el Estado, junto al INTA, se acompaña para potenciar el sector”, señaló Chávez. La habilitación de la Cuota Hilton para carne bubalina, que hoy solo se cubre en un 25 %, abre una ventana de oportunidades que la Provincia busca aprovechar.
Las limitaciones existen: la falta de mataderos habilitados para exportación es uno de los principales cuellos de botella. Sin embargo, el tema ya forma parte de la agenda prioritaria, especialmente de cara a la misión comercial a India prevista para marzo, donde la carne bubalina y la producción forestal se perfilan como productos centrales.
Continuidades y sectores estratégicos
En paralelo, el Ministerio ratificó la continuidad de programas productivos como el Plan Limón, Plan Naranja, Plan Pecan y Palta, y la permanencia de Norberto Mórtola al frente de la Secretaría de Agricultura. En el área forestal, el ingeniero Luis Mestres continúa liderando un sector clave, con foco en atraer inversiones vinculadas a emisiones verdes.
Corrientes, de hecho, fue bien calificada en una evaluación que mide condiciones favorables para recibir inversiones de la Unión Europea en ese segmento, dentro del Norte Grande.
“Tenemos dos sectores estratégicos: el ganadero y el forestal. Y muchas áreas técnicas que proyectamos reconvertir para fortalecer el desarrollo provincial”, adelantó Chávez, quien también deslizó la idea de crear una especie de “cancillería” provincial para potenciar vínculos comerciales y diplomáticos.
Del mercado interno a la exportación
La articulación con el INTA aparece como uno de los pilares técnicos de esta estrategia. El pasado 22 de diciembre, autoridades provinciales y del organismo nacional coincidieron en la necesidad de profundizar el aporte del conocimiento técnico como motor del desarrollo territorial.
“El ministro Chávez destacó el rol de los equipos técnicos del INTA y señaló a la producción bubalina como un sector estratégico con alto potencial de crecimiento”, explicó Silvina Esparza, directora del INTA Corrientes.
Desde el organismo se trabaja en líneas vinculadas al manejo integral del rodeo, sanidad, mejora de índices productivos y reproductivos, y capacitación continua de productores, con prácticas adaptadas a las condiciones ambientales locales. Un eje central es el manejo del pastoreo en pastizales naturales y humedales, característicos del norte correntino, y el eventual uso de pasturas megatérmicas para cubrir baches invernales.
Un camino gradual
Para el INTA, el desarrollo del sector bubalino debe avanzar de manera progresiva: primero consolidando el mercado interno y promoviendo el agregado de valor. En un contexto de aumento sostenido del precio de la carne vacuna, la carne de búfalo aparece como una alternativa accesible, de calidad comparable y con creciente aceptación.
El salto exportador, en cambio, requiere una estrategia integral que incluya el fortalecimiento de la cadena de valor y la disponibilidad de plantas de faena habilitadas para tránsito provincial y federal. En ese sentido, se destacó la importancia del frigorífico de Ituzaingó, actualmente en desarrollo.
Mientras tanto, los productores aseguran que la actividad sigue creciendo. “Se están poblando los campos, se incorporan cabezas al sistema”, señalan. A esto se suman relevamientos técnicos que permitirán contar con curvas de crecimiento más precisas para evaluar ventajas productivas.
Con mesas de trabajo nacionales ya en marcha y la Cuota Hilton como horizonte, la producción bubalina correntina empieza a perfilarse como algo más que una promesa: un sector que busca pasar del mercado interno a la exportación, con volumen, gestión y respaldo institucional.