La Facultad de Ciencias Médicas de la UNR y el Hospital Centenario inauguran este jueves un espacio asistencial, docente y de investigación en nutrición. El acto será a las 10 en Urquiza 3001.
La Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) y el Hospital Provincial del Centenario inaugurarán este jueves 22 de octubre el Centro de Nutrición (CeNutriR), un espacio asistencial, docente, de investigación y de extensión a la comunidad. La inauguración está prevista para las 10 en el hospital, ubicado en Urquiza 3001, con la presencia de autoridades de Salud municipal y provincial, especialistas, estudiantes y representantes de la comunidad.
La obra edilicia se encuentra en el área ambulatoria del hospital, en un sector que pertenece a la Facultad de Ciencias Médicas. El proyecto fue ideado y conducido por la Fundación de Ciencias Médicas, que obtuvo fondos del sector empresario para su concreción.
El presidente de la Fundación de Ciencias Médicas, Alberto Muniagurria, declaró: «Este jueves 22 de octubre, en el Hospital Centenario concretamos un sueño. Una idea que nació hace años y que pudimos lograr gracias a los fondos que generosamente brindó el sector privado, al apoyo del sector público de la salud que creyó en nosotros, a la facultad que estuvo codo a codo y a la comunidad de Rosario, para quienes se creó este centro».
Según Muniagurria, el objetivo del centro es acompañar a los pacientes en la prevención y en los tratamientos, y dar un espacio importante a la investigación, con foco en la alimentación, «un pilar fundamental para evitar enfermedades crónicas y severas».
El decano de Ciencias Médicas de la UNR, Jorge Molinas, afirmó: «Es un hecho histórico». Además, agregó: «Ponemos en el foco a la nutrición, que es un área vital de la salud y un objetivo clave en estos tiempos. Este emprendimiento, además, permite sostener los acuerdos entre instituciones para avanzar en obras como la que vamos a inaugurar. Es necesario mencionar el trabajo de la fundación, el apoyo de nuestra facultad, los aportes privados que son indispensables, y el Ministerio de Salud provincial, conducido por Silvia Ciancio, que nos acompaña y fomenta la unión entre las partes para llegar a determinadas metas».
La coordinadora del Centro, María Alejandra Argüello, especialista en Clínica Médica, Nutrición y Terapia Intensiva, sostuvo que la nutrición «atraviesa todas las disciplinas» y que trabajarán con todas las áreas del hospital. «Somos lo que comemos», especificó.
El Centro de Nutrición cuenta con seis consultorios externos y espacios comunes para reuniones profesionales. Dispone de sillas especialmente diseñadas para personas con obesidad y/o discapacidad asociada que asistan en forma ambulatoria, baños adaptados para facilitar el acceso y una balanza de última generación.
El abordaje es interdisciplinario y se atenderán diversos trastornos nutricionales como obesidad, anorexia y otros problemas vinculados a la conducta alimentaria. Tendrá un rol en la prevención, enfocada a la comunidad de Rosario y alrededores, y la formación y la investigación serán parte fundamental, con participación de docentes y estudiantes de la facultad.