El relevamiento de la Fundación Encuentro indica que las ventas en supermercados de enero a julio de 2026 se ubicaron 15,8% por debajo del mismo período de 2023. Las bajas más profundas se concentran en el NEA y el NOA.
El consumo masivo registró caídas en las 24 provincias del país y ninguna recuperó los niveles de 2023, según un informe de la Fundación Encuentro.
El trabajo puntualizó que la baja «es más profunda en el NEA y el NOA» y sostuvo que «el salario registrado medido contra la inflación general no alcanza a explicar la baja». El informe atribuyó la situación al peso «del aumento de los gastos fijos, la pérdida de empleo formal y la informalidad».
«Las ventas en supermercados de enero a julio de 2026, a precios constantes, se ubicaron 15,8% por debajo del mismo período de 2023 y 7,0% por debajo de 2025 en el total del país», detalló el estudio.
Regiones y provincias
El informe precisó que «las bajas más profundas se concentran en el NEA (32,8%) y el NOA (27,3%), mientras que la región Pampeana (11,2%) y la Patagonia (10,9%) muestran las caídas más moderadas».
Entre provincias, la distancia va de Formosa, que vende 39,3% menos que en 2023, a Neuquén, con una baja de 3,1%.
Medido con el IPC general, el salario privado registrado quedó prácticamente en el nivel de noviembre de 2023 en todas las regiones, con variaciones que van de una caída de 2,1% a una suba de 3,7%. Frente a los precios regulados (tarifas, combustibles, transporte, salud prepaga y educación), su poder de compra cayó entre 27,5% y 38,3%. El trabajo señala que «como los gastos fijos se pagan primero, el ajuste recae sobre el consumo que puede postergarse».
Como ejemplo, el informe indicó: «En el NEA, donde el 98% de los hogares urbanos no tiene conexión a la red de gas, la garrafa de 10 kg aumentó 412,5% entre noviembre de 2023 y marzo de 2026, frente a 276,0% del IPC regional». Según el relevamiento, un salario privado registrado promedio de la región pasó de comprar 91 garrafas a comprar 69.
Empleo registrado
El empleo asalariado privado registrado cayó en 22 de las 24 jurisdicciones entre noviembre de 2023 y abril de 2026. Solo crecieron Neuquén (7,1%) y Río Negro (2,8%), asociadas a Vaca Muerta.
Las mayores caídas porcentuales se registraron en Santa Cruz (16,4%), Tierra del Fuego (15,6%) y Catamarca (12,3%), mientras que Buenos Aires concentró la mayor pérdida en volumen, con 79 mil puestos.
Hacia adelante, el informe sostiene que la evolución del consumo dependerá más de la recomposición del ingreso disponible de los hogares que del crecimiento agregado de la actividad.