El Gobierno de Santa Fe presentó en la Expo Rural de Palermo 2026 el programa Santa Fe Produce Sustentable (SFPS), una herramienta digital pública y voluntaria para certificar que los productos agropecuarios provienen de establecimientos libres de deforestación, en respuesta a las exigencias del mercado europeo.
En el marco de la Expo Rural de Palermo 2026, el Gobierno de Santa Fe lanzó oficialmente el sistema Santa Fe Produce Sustentable (SFPS). Se trata de un programa público, gratuito y voluntario que permite certificar que los productos agropecuarios provienen de establecimientos rurales sin deforestación. La iniciativa responde al Reglamento EUDR 1115/2023 de la Unión Europea, que exige que ciertos productos acrediten que no hubo deforestación en los predios de origen desde diciembre de 2020.
El secretario de Agricultura y Ganadería de la provincia, Ignacio Mántaras, explicó que la herramienta fue desarrollada con consultores europeos y el acompañamiento de la Unión Europea, a partir de un trabajo iniciado durante la gestión anterior. Según indicó, un diagnóstico ambiental confirmó que Santa Fe cuenta con una política de protección de bosques anterior a la Ley Nacional de Bosques, y que solo el 0,4% de las partidas catastrales presenta situaciones que podrían entrar en conflicto con la normativa europea.
“Eso nos ubica en una posición privilegiada respecto de otras provincias y también en comparación con buena parte de América Latina”, sostuvo Mántaras.
El programa estará orientado inicialmente a las cadenas de carnes y cueros, y prevé extenderse a otras producciones como arroz, frutillas, miel y cultivos regionales. El trámite se realiza de forma digital a través del módulo autogestivo de Ciudadano Santa Fe (CAS). El productor ingresa con su identidad digital, el número de RENSPA y las partidas inmobiliarias del establecimiento. La plataforma valida la información con Catastro provincial y la cruza con los registros de Deforestación Verificada del Ministerio de Ambiente y Cambio Climático. Si los datos cumplen los requisitos, el sistema emite el certificado Santa Fe Produce Sustentable.
Mántaras destacó que la herramienta es inédita por su carácter público: “La mayoría de estos sistemas son privados. Nosotros queremos que los productores santafesinos tengan una alternativa gratuita, transparente y respaldada por información oficial”.
En otro tramo de la entrevista, el secretario se refirió al escenario climático previsto para la próxima primavera y verano, ante los pronósticos que anticipan un posible desarrollo del fenómeno El Niño. Explicó que la provincia trabaja en un esquema preventivo coordinado entre distintas áreas, que incluye jornadas de capacitación, manuales con recomendaciones para agricultura, ganadería, lechería, apicultura y horticultura, y herramientas para agilizar el traslado de hacienda en emergencias. También mencionó la implementación del Registro de Oferentes Productivos (ROPECA) y el avance de un sistema de alerta temprana.
“No buscamos generar alarma, sino conciencia. La clave es llegar preparados, con información compartida y protocolos claros para actuar de manera coordinada cuando sea necesario”, concluyó Mántaras.